“Las aventuras de Dulce Clarita” Construcción de un mundo saludable posible a partir de los niños

Las aventuras de Dulce Clarita es una creación colectiva producto del Sistema Modular de la UAM-X y el trabajo de campo hecho con la población infantil. Describir este proceso de desarrollo de las capacidades de una población escolar en relación con la alimentación, actividad física y prevención del sobrepeso y la obesidad, dentro de una iniciativa de Escuela Promotora de Salud implementada en dos escuelas primaria de la Ciudad de México y sustentada en un enfoque de funcionamiento humano, fue un reto absolutamente fascinante que nos involucró por completo porque…

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